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Jus de carottes à la choucroute
Ingrédients
4 carottes
2 tiges de bette à carde rouge
2 c. à soupe de choucroute fraîche
Préparation
Laver et peler les carottes, enlever la base.
Laver la bette à carde.
Ajouter alternativement les carottes, la bette à carde et 2 c. à soupe de choucroute fraîche au mixeur (commencer éventuellement avec 1/2 c. à soupe de choucroute pour s’habituer au goût).
Verser le jus dans un verre et savourer lentement à la cuillère.
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