Cocktail de légumes
![legumes Cocktail de légumes - Centre d'hyperthermie de Hanovre](https://www.traitements-cancer.fr/wp-content/uploads/2020/06/legumes.jpg)
Ingrédients
- 5-6 carottes
- 1/4 tubercule de betterave
- 1 tige de persil
- 2 tiges de céleri
- 1 concombre (10 cm)
Préparation
- Laver les carottes, les betteraves, le céleri, le concombre.
- Laver et secouer le persil.
- Mettre les légumes et les branches de céleri en petites portions en alternance dans le mixeur.
- Verser le jus dans un verre et savourer.